المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة كرات البطاطس بالجبن


asrar
2019-04-21, 11:20 PM
طريقة كرات البطاطس بالجبن
https://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2019/04/كرات-البطاطس-المقلية-بالجبن-751x198.jpg

المقادير
ثلاث حبات بطاطس متوسطة الحجم .
ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة .
بيضتين .
بقسماط(فتات خبز ) .
جبن (أي نوع متوفر لديك) .
فلفل أخضر وطماطم للتزيين .
زيت للتحمير .

الطريقة
نقوم بغسل البطاطس وتنظيفها جيدًا .
توضع البطاطس في وعاء ماء على النار ، ونتركها تغلي حتى تمام السواء .
تصفى البطاطس وتقشر وتهرس جيدًا .
نضع الملح والفلفل والبهارات ونقلبهم جيدًا مع البطاطس .
نقوم بأخذ ملعقة من البطاطس ونشكلها على هيئة دائرة .
نضع قطعة جبن صغيرة في منتصف الدائرة ونغلقها ونشكلها على هيئة كرة ، ونكرر ذلك حتى انتهاء كمية البطاطس .
نضع كرات البطاطس في الثلاجة لمدة 5 دقائق فقط حتى تتماسك كرات البطاطس .
نخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ، ثم البقسماط .
نضع الزيت على النار حتى يصبح ساخنًا .
نضع كرات البطاطس في الزيت ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا .
يزين طبق البطاطس بالفلفل والطماطم ، وتقدم ساخنة مع صوص المايونيز والكاتشاب والسلطة .

الترفة
2019-04-21, 11:46 PM
تسلم الايدي لاعدمناك يالغلا



احتراماتي

عاشق الجنان
2019-04-22, 06:03 AM
(’)
.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

نزف القلم
2019-04-25, 11:49 AM
اختيار موفق وطرح مميز
يعطيك العافيه مبدعة كعادتك
تقديري و احترامي لك

asrar
2019-05-18, 11:58 PM
الترفه ..
شكرا ع الإطلاله الجميله
مــودتــي

asrar
2019-05-18, 11:58 PM
عاشق ..
شكرا ع الإطلاله الجميله
مــودتــي

asrar
2019-05-18, 11:58 PM
نزف ..
شكرا ع الإطلاله الجميله
مــودتــي

اصيل
2019-06-18, 03:27 AM
والله يعطيك الف عافيه