المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل اللازانيا بالعصاج والجبنة


انفاس معشوقي
2019-04-08, 04:14 AM
المقادير
500 جرام ﻻزانيا
1/2 كيلو لحم مفروم عصاج بدون دسم
رشة ملح وفلفل
1/2 جبنة قريش
كوب ونصف بشاميل
ملعقة سمن أو زيت نباتي





طريقة التحضير

في وعاء عميق للطهي به ماء مغلى، ضعي وحدات اللازانيا متباعدة عن بعضها حتى لاتلتصق.

إنشليها من الماء وضعيها في مصفاة وكرري العمل حتى نهاية شرائح اللازانيا.

إخلطي اللازانيا بالزيت النباتي حتى لاتلتصق.

في طبق للفرن، إدهني طبقة رقيقة من البشاميل وفوقها شرائح اللازانيا ثم طبقة من لحم العصاج ثم القليل من جبنة الكوتاج المفتتة.

ضعي شرائح من اللازانيا فوق العصاج ثم طبقة بشاميل وطبقة عصاج ثم باقي الجبنة المفتتة.

بعد الإنتهاء من الكمية، ضعي البشاميل وتبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي ملعقة من جبة الموتزاريللا.

إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يحمر الوجه.

قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.

عاشق الجنان
2019-04-10, 05:44 PM
(’)
.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

نزف القلم
2019-04-25, 11:56 AM
اختيار موفق وطرح مميز
يعطيك العافيه مبدعة كعادتك
تقديري و احترامي لك

الترفة
2019-04-25, 05:36 PM
وصفة جدا رائعة

سلمت يمينك لاعدمناك



احتراماتي

asrar
2019-04-28, 06:15 PM
سلمت .. و يعطيك العافيه
طبق لذيذ ومشهي
ماننحرم من جديدك القادم
كـوني بخــير

صـــمت الروح
2019-04-28, 06:17 PM
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ

صهيل الحرف
2019-05-10, 04:15 AM
سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري اروحك