المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باستا الخضار (ميكس صوص)


انفاس معشوقي
2019-04-05, 04:24 AM
المقادير كلها تكون متوفرة عندك بالبيت :

- صحن صدور دجاج فيلية.

- حبة بصل واحده ( افضل صغيره ) .

- فصة واحده ثوم .

- حبة واحده فلفل اخضر .

- اربع ملاعق كبيرة مشروم معلب .

- اربع ملاعق زيتون مقطع شرايح .

- ماكرونة ( اي نوع ) .

- ملح + رشة ابهارات ايطالية ( تلاقينها بسوبرماركت التميمي).

- ملعقة صغيرة خل .

- صوص الماكرونة ( الحمرا + البيضاء )

- جبنة موزريلا مبشورة .


الطريقة سهلة ومتاخذ منك وقت :

- اول شي طبعا راح نسخن موية ونحط الماكرونة مع شوية ملح و زيت زيتون عشان مايلصقون مع بعض .

- راح نقطع ( البصل + فلفل اخضر + صدور الدجاج ) مربعات او الي تبين وثوم مفروم بعدين راح نصخن المقلى ونحط شوية زيت زيتون وراح نحمس البصل مع الثوم لين يحمرون شوي وراح نضيف الدجاج لمدة 5 دقايق .

- بعد ما نخلص من الدجاج راح نضيف على الدجاج ( الفلفل الاخضر + المشروم + الزيتون ) ونحمسهم شوي بس وانا افضل ان الخضار تحتفظ بقرمشتها وراح نضيف ( خل + الابهارات الايطالية ) ونتركهم لمدة لا تقل عن دقيقتين .

- بعدها راح نضيف الماكرونه على الدجاج ونقلبهم حتى يندمجوا بعدين نضيف الصوص ( الاحمر + الابيض ) 3 ملاعق لكل منهم ونقلبهم بعد مايخلص نحطهم بصحن وفوقهم جبنة موزريلا مبشورة .


و بالعافية عليكم

نزف القلم
2019-04-25, 12:10 PM
اختيار موفق وطرح مميز
يعطيك العافيه مبدعة كعادتك
تقديري و احترامي لك

الترفة
2019-04-25, 05:32 PM
وصفة جدا رائعة

سلمت يمينك لاعدمناك



احتراماتي