المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج على الطريقة الكورية


ميروَ ،
2018-08-22, 08:46 AM
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_ec2e956d9cca499.jpg
المقادير :
للتتبيلة:
• 2/1 كوب عسل
• 4/1 كوب صوص الصويا
• 4 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 – 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
للدجاج:
• 1450 جرام قطع الدجاج
• 4 حبة بصل أخضر
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

طريقة التحضير :
· اخفقي العسل وصوص الصويا والزنجبيل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء كبير ثم أضيفي قطع الدجاج وتأكدي أنها مغمورة جيداً بماء التتبيلة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_44533ac4d2a3db5.jpg
· غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل، بعد ذلك أزيلي الدجاج من الماء المالح ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_e02a7a1897bde8b.jpg
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_d2d6a8050be6ee3.jpg
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم على سطحه.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/07/23/jpg//m5zn_ec2e956d9cca499.jpg
· قدميه مع الأرز بالخضار وبالعافية.

نجلاء
2018-08-22, 08:47 AM
,*
يّعطٌيّك آلعِآفُيّة ..
على ألطٌرحً آلرآئع
أمنٌيّآتُيّ لكـ بّدُوِآآآم
آلتُألقَ وِألعطآء
بّآقَآتُ آلشّكر وِـآألتُقَدُيّر
إقَدُمهـآ لكــ

شموخ الحرف
2018-08-23, 02:05 AM
عوافي على الطرح

يعطيك العافيه

آلجوري
2018-08-23, 04:09 AM
تسّلم الأيآدي المخمليــــــــــــــــه
لِ روعـة مآجلبــــــــــــــــــــــــتْ ,
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي

ميروَ ،
2018-08-23, 10:28 AM
منوريني ،
..

قلبْ لا يُنتهك
2018-08-25, 12:18 AM
.


اختيار رائع
سلمت على ماقدمت

عاشق الجنان
2018-09-02, 05:24 PM
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ..

ميروَ ،
2018-09-03, 05:48 PM
منوريني ،
....

انفاس معشوقي
2019-04-08, 12:26 AM
موضوع رائع
يعطيك العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا*
... لك مني أجمل تحية .
:::::::::::::::::::::::::