المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة مصورة غموس البصل المكرمل


شموخ الحرف
2018-08-20, 12:56 PM
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_ccfb2dc867e50b7.jpg
المقادير :
• 300 جرام بصل مفروم ناعم
• 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم
• 5 شرائح لحم مقدد أو بسطرمة
• 200 جرام جبن كريمى
• 2 ملعقة كبيرة شبت أو ثوم معمر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• مسحوق الفلفل الأحمر الحار ( الشطة )
• ملح

طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من الزبدة مع البصل والثوم وارفعيه على نار متوسطة حتى يذبل البصل حوالى 3 : 4 دقائق .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_7f429adc786e6de.jpg
· اخفضى النار إلى أدنى مستوى واستمرى فى طهى البصل لمدة 25 دقيقة أو حتى يتكرمل ويصبح بنى اللون مع مراعاة التقليب من حين إلى آخر لمنع الاحتراق .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_bed38f208411a0b.jpg
· ابعدى البصل عن النار واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق وفى هذا الوقت قومى بتقطيع اللحم المقدد أو البسطرمة إلى مكعبات صغيرة وشوحيه حتى يصبح مقرمش ثم أضيفيه إلى البصل الدافئ وقلبيهم معاً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_69dc6d861fff678.jpg
· أضيفي الجبن الكريمى والشبت المفروم وتبلى بالملح ومسحوق الشطة وقلبي بشكل جيد جداً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_9ba6d914dec2bbb.jpg
· انقلى غموس الجبن والبصل المكرمل إلى طبق نظيف وقدميه فى درجة حرارة الغرفة مع الخبز المحمص .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/08/09/jpg//m5zn_1b595283de53bd3.jpg

ميروَ ،
2018-08-21, 01:04 AM
الله يالزازتوو
تسلممم اناملك "

نجلاء
2018-08-21, 07:59 AM
,*
يّعطٌيّك آلعِآفُيّة ..
على ألطٌرحً آلرآئع
أمنٌيّآتُيّ لكـ بّدُوِآآآم
آلتُألقَ وِألعطآء
بّآقَآتُ آلشّكر وِـآألتُقَدُيّر
إقَدُمهـآ لكــ

شموخ الحرف
2018-08-22, 05:38 PM
ميرو

يسلمو على المرور

شموخ الحرف
2018-08-22, 05:38 PM
نجلاء

يسلمو على المرور

عاشق الجنان
2018-08-23, 03:48 AM
.موضوع حلو مره
جزيل شكري

آلجوري
2018-08-23, 03:53 AM
مَدَائِــــــــــــــــــــــــــنُ مِنَ الشُّكْرِ
ع الموضوووع الرَّائِعَ وَالْمُمَيِّزَ
ارقى التَّحَــــــــــــــــــــــــــــــــايَا

شموخ الحرف
2018-08-23, 06:20 PM
عاشق


يسلمو على المرور

شموخ الحرف
2018-08-23, 06:20 PM
الجوري

يسلمو على المرور

قلبْ لا يُنتهك
2018-08-25, 12:10 AM
.


اختيار رائع
سلمت على ماقدمت

شموخ الحرف
2018-09-01, 08:07 PM
قلب

يسلمو على المرور

انفاس معشوقي
2019-04-08, 12:28 AM
موضوع رائع
يعطيك العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا*
... لك مني أجمل تحية .
:::::::::::::::::::::::::