المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير بيتزا الجرجير


ميروَ ،
2018-11-20, 10:24 PM
https://www.aljamila.com/sites/default/files/styles/ph2_1000_auto/public/fig-pizza-760x428_1.jpg?itok=ZCExPksR


المقادير
رشة ملح وسكر
1/4 ملعقه صغيره بيكينج بودر
1 كوب ماء
2 ملعقه حليب
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت

طريقة التحضير
نخلط كل المكونات ونبدا بإضافة الدقيق بالتدريج الى ان نحصل على عجينة متماسكه لا تلتصق باليد ونغطيها وتترك الين تتخمر نص ساعه.
نقطع العجينه كور متساويه حسب الحجم اللي ترغبون فيه ثم تفرد وتدهن بكاتشب هاينيز قليل السكر ثم قليل من الموزريلا وبعض اوراق الجرجير وشرائح طماطم كرزيه ثم رشة جبن قشقوان واعشاب ايطاليه
وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وبالعافيه عليكم ..

محروم
2018-11-21, 06:49 AM
يعطيك الف عافيه

asrar
2018-11-21, 10:05 AM
يسلمو الأنآمل و يعطيك الف عافيه
عالطبق اللذيذ والوصفه الطيبه
ماننحرم من جديد القادم
كـوني بخــير

اصيل
2018-11-28, 01:20 PM
ذوق راقي يسلم ذوقك
وإبداع و تميز نترقب لـ جديدك
شكراً لتواصل عطائك

ميروَ ،
2018-12-03, 11:00 PM
منوريني ،