المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ساندويش كرات اللحم الإيطالي


اصيل
2018-09-27, 05:40 PM
مقاديرساندويش كرات اللحم الإيطالي:

½ كيلو لحم مفروم ناعم
½ ملعقة صغيرة خردل
½ ملعقة كبيرة زعتر اخضر
½ ملعقة كبيرة بقسماط ¼ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
¼ كوب جبنة شيدار شرائح صغيرة
ملح و فلفل اسود (حسب الرغبة)
1 حزمة بقدونس (مفروم ناعم)
مقادير عمل الصلصة :

½ ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة خل
زعتر اخضر (حسب الرغبة)
فلفل اسود (حسب الرغبة)
ملح (حسب الرغبة)
3 حبة بندورة (مقشرة و مهروسة بالخلاط)
طريقة عمل ساندويش كرات اللحم الإيطالي :

– ضعي كل من البصل +الملح + الفلفل + الخردل + البقدونس + الثوم الباودر + البصل البودرة + الزعتر + البقسماط + جوزة الطيب مع اللحم المفروم و عجنيهم معا جيدا ، ومن ثم اصنعي كرات لحم منهم .
– خذي كرات اللحم و ضعيهم في الثلاجة مدة كافة لترتاح .
– اقلي اللحم في الزيت الساخن .
– على نار متوسطة ضعي كل من البندورة المهروسة و الفلفل و الملح و الزعتر وعندما يغلوا اضيفي الكاتشب لهم .
– ضعي كرات اللحم المقلية داخل الساندويشات و ضعي شرائح الجبنة عليها و اسكبي فوقها الصلصة .
– ان اردتي اضيفي القليل من الجبنة السائلة للتزيين .

محروم
2018-09-27, 07:22 PM
يعطيك الف عافيه

اصيل
2018-09-27, 08:21 PM
يـــسـعــد نــي مـــروركــ يا الغلا

شموخ الحرف
2018-10-05, 06:27 PM
يسلمووو على الوصفـة الشهيــة
يعطيك الف عافيهـ

عاشق الجنان
2018-10-09, 10:21 PM
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..
ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ..
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

نجلاء
2018-10-12, 02:58 AM
يعطيك العافيه عالوصفه
والمجهود المميز
تحياتي